• Ocak 17, 2026
BAU Rektörü’nden çifte madalya kazanan öğrencilere plaket

Bahçeşehir Üniversitesi (BAU) Rektörü Prof. Dr. Esra Hatipoğlu, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından…

  • Aralık 22, 2025
‘BAU Gastronomi’ öğrencilerine 2 altın madalya

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından 22’ncisi düzenlenen "Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri" etkinliğinde Bahçeşehir…

  • Kasım 29, 2025
Filistin’le dayanışmada yemekler kırık tabaklarda sergilendi

Bahçeşehir Üniversitesi (BAU) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Filistin Halkıyla Uluslararası Dayanışma…

  • Ekim 6, 2025
Bahçeşehir Üniversitesi ve SushiCo’dan gastronomi eğitiminde iş birliği

Bahçeşehir Üniversitesi (BAU) ve Türkiye'de faaliyet gösteren Uzak Doğu restoran zinciri SushiCO gastronomi eğitiminde iş…

  • Ağustos 15, 2025
Romanyalı ve Türk şefler İstanbul’da gastronomi için buluştu

Bahçeşehir Üniversitesi  (BAU), ‘Erasmus+ Programı’ kapsamında yürütülen Gastronomik Kavşaklar Projesi (The Gastronomic Crossroads Project) kapsamında…